MAGGI Fix für Lachs-Sahne Gratin: Lachs in fein-cremiger Sauce überbacken
Schnell und lecker kann so einfach sein: mit dem MAGGI Fix für cremiges Lachs-Sahne-Gratin ohne viel Aufwand ein köstliches Fisch-Gericht zaubern. Dank der feinen Dillnote bekommt das herzhafte Lachs-Gratin das gewisse kulinarische Etwas. Kombiniert mit Reis, Salzkartoffeln oder einem knackigen Salat wird das Gratin zu einem schmackhaften Genuss für die ganze Familie.
Was wird zusätzlich zum Fix für Lachs-Sahne Gratin benötigt?
• 250g frisches oder tiefgekühltes Lachsfilet (alternativ Seelachs)
• 250ml Schlagsahne
Zubereitung
Frischen, aufgetauten oder gefrorenen Fisch in eine Auflaufform legen. Beutelinhalt in 250ml Sahne einrühren. Sauce über den Fisch gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 25 Minuten backen. Tiefgekühlter Lachs benötigt ca. 35 Minuten Garzeit.
Als Beilagen für den Lachs in Sahne-Sauce eigenen sich Reis oder Kartoffeln. Alternativ kann auch ein frischer Salat dazu serviert werden.
Palmfett*, MILCHZUCKER*, Kartoffelstärke*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma, 2,8% Dill*, MILCHEIWEISSERZEUGNIS*, Gewürze* (Pfeffer, Knoblauch, Kurkuma), Paprikaextrakt*, Weißweinextrakt, Würze* (aus WEIZEN), natürliche Aromen*, Säuerungsmittel Citronensäure*, Salz*.
Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten. Alle natürlichen Zutaten sind mit einem Sternchen gekennzeichnet. *Natürliche Zutaten (gemäß ISO/TS 19657).
Pro 100 g zubereitet | Pro Portion (245 g) | % Referenzmenge* pro Portion | |
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Energie |
1044 kJ 249 kcal |
2558 kJ 611 kcal |
31% |
Fett | 21,1 g | 51,8 g | 74% |
davon gesättigte Fettsäuren | 11,3 g | 27,6 g | 138% |
Kohlenhydrate | 4,1 g | 10,0 g | 4% |
davon Zucker | 3,2 g | 8,0 g | 9% |
Ballaststoffe | 0,5 g | 0,5 g | - |
Eiweiß | 11,2 g | 27,5 g | 55% |
Salz | 0,64 g | 1,6 g | 26% |
AllergenItem | AllergenStatus | AllergenDescription | |
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Gluten |
Ja
|
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | - No Values |
Milch |
Ja
|
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | - No Values |
Soja |
Nein
|
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Sellerie |
Nein
|
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Schalenfrüchte |
Nein
|
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Erdnuss |
Nein
|
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Fisch und Fischerzeugnisse |
Nein
|
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
Nein
|
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein
|
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Senf und Senferzeugnisse |
Nein
|
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
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Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Ei und Eierzeugnisse |
Nein
|
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Ja - Laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - Laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A. - keine Angaben