Die Maggi Champignonrahmsauce ist eine geschmacklich fein abgestimmte, klassische Pilz-Sahnesauce mit leckeren, aromatischen Champignon-Stückchen. Sie passt dank Sahne-Note ideal zu Kurzgebratenem wie Steaks, Schweinemedaillons oder -Lende, Schnitzel, Fleischlaibchen und natürlich auch dem Klassiker: Geschnetzeltem. Doch auch bei Pasta macht die cremige Sauce eine gute Figur. Ein weiterer beliebter Anwendungsfall sind die traditionell-schwedischen Köttbullar-Fleischbällchen.
Zubereitung der Champignon-Rahmsauce von Maggi:
Die Zubereitung geht einfach und mit sehr geringem Zeitaufwand: Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 200ml kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärme 3 Minuten lang kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend werden noch 50ml – oder 4EL – Sahne untergerührt und erhitzt – fertig.
Wer mag, kann auch noch eine Portion Frischkäse zugeben, je nach eigenen Vorlieben.
Maggi für Genießer Champignon-Rahmsauce – Zusammengefasst:
• Folgendes wird zusätzlich benötigt: 50ml Schlagsahne
• Ergibt 250ml Sauce bzw. ca. 2,5 Portionen
• Vegetarisch
• Mit aromatischen Champignon-Stückchen
• Minimaler Zeitaufwand
• Maximale Erfolgsgarantie bei vollem Geschmack
Unsere Pilz-Rahmsaucen-Rezeptidee zum Nachkochen.
Cranberry-Rosmarinsauce:
Sauce nach Anweisung zubereiten. 1EL getrocknete Cranberrys, 1/2TL gehackten Rosmarin und 1EL Weißwein unterrühren.
Weitere kreative und leckere Ideen für noch mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt´s im Rezeptbereich auf maggi.at – Natürlich mit Geling-Garantie.
Palmfett*, WEIZENMEHL*, MILCHZUCKER*, Maisstärke*, 7,7% Champignons*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Champignonextrakt*, Würze* (aus WEIZEN), Salz,
MILCHEIWEISS*, Gewürze* (Pfeffer, Kurkuma), natürliches Knoblaucharoma*, Karamellzucker*, natürliche Aromen*, Aromen (mit MILCHZUCKER), Zucker*, Paprikaöl*.
Kann SELLERIE, EI, SENF und SOJA enthalten.
*natürliche Zutaten
Pro Portion (100 ml) | % Referenzmenge* pro Portion | |
---|---|---|
Energie |
503 kJ 120 kcal |
6% |
Fett | 9,5 g | 14% |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 28% |
Kohlenhydrate | 6,8 g | 3% |
davon Zucker | 2,6 g | 3% |
Ballaststoffe | <0,5 g | - |
Eiweiß | 1,7 g | 3% |
Salz | 1,1 g | 18% |
AllergenItem | AllergenStatus | AllergenDescription | |
---|---|---|---|
Gluten |
Ja
|
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | - No Values |
Milch |
Ja
|
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | - No Values |
Soja |
Nein
|
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Sellerie |
Nein
|
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Schalenfrüchte |
Nein
|
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Erdnuss |
Nein
|
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Fisch und Fischerzeugnisse |
Nein
|
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
Nein
|
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein
|
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Schwefeldioxid und Sulfite |
Nein
|
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l verzehrfertiges Produkt | - No Values |
Senf und Senferzeugnisse |
Nein
|
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Weizen |
Ja
|
Weizeneiweißhaltige Zutaten | - No Values |
Ei und Eierzeugnisse |
Nein
|
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | - No Values |
Ja - Laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - Laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A. - keine Angaben
Nice Product