20 Min
Einfach
Gebratene Nudeln mit Erdnüssen
Zutaten
3
Portionen
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
g
Eiernudeln
40
g
Jungzwiebel
150
g
Paprika
1
Beutel
Maggi Fix für Gebratene Asia-Nudeln
200
g
Hühnerfilet
50
g
Erdnüsse geröstet
3
EL
Sonnenblumenöl
.
Nährwerte anzeigen
Kohlenhydrate
43,7 g
Energie
480,2 kcal
Fett
21,2 g
Eiweiß
28,2 g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
-
Schritt 1
5 MinAsiatische Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. -
Schritt 2
3 MinFrühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. -
Schritt 3
4 MinHühnerbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. -
Schritt 4
8 MinIn einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hühnerwürfel darin anbraten. Gemüse und Erdnüsse zugeben und mitbraten. Nudeln zugeben, Maggi Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und unter Rühren ca. 5 Min. bis zur gewünschten Bräunung braten. Dazu einen Tomatensalat servieren.
