Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
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Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.
Spaghetti einmal durchbrechen, in reichlich kochendem Wasser bissfest garen und abtropfen lassen.
Hühnerbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, schälen und in Streifen schneiden. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zitronengras waschen und in 4 große Stücke schneiden.
In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hühnerfleisch anbraten. Gemüse zugeben und mitbraten. Zitronengrasstücke und Spaghetti untermischen. Maggi Fix für Gebratene Nudeln darüberstreuen und unter Rühren ca. 5 Min. bis zur gewünschten Bräunung braten. Mit Limettensaft abschmecken.