Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
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Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
In einem Topf Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Faschiertes darin anbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Ofen-Spirelli alla mamma einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
Nudeln ungekocht in eine flache Auflaufform geben. Sauce über den Nudeln verteilen, so dass alle Nudeln mit Sauce bedeckt sind. Crème fraîche darüber geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu schmeckt ein grüner Salat.
Jürg